Ecole des Arts Culinaires - Lenôtre
Descripción General
Descripción del Concepto:
Con su experiencia pedagógica y gastronómica, la Escuela Lenôtre ofrece sesiones de team-building entre compañeros para compartir un momento de cocina de calidad. A diario, nuestros estudiantes profesionales perfeccionan sus gestos y técnicas en nuestros talleres.
Actividad:
Accueil, création, dégustation. En présentiel ou distanciel
Especificidades:
- Création de pâtisserie à emporter (2 à 3 heures)
- Création d’un menu complet à déguster sur place (4h)
- De Rungis à l’assiette (dès 6h du matin) :
6h Visite du marché de Rungis (transport assuré par nos soins) / Cours de cuisine avec entrée, plat et dessert / Déjeuner & moment d’échanges
- Cooking challenge en équipe (4h)
- Distanciel online (1h à 2h) : création d'une pâtisserie ou tapas
Ubicación
RER Rungis La Fraternelle / Tram T7
Numerosas plazas de aparcamiento gratuitas en las inmediaciones
En las inmediaciones del tranvía y del RER
Tengo acceso en transporte desde París. Este transporte es directo. El tiempo aproximado de viaje es de 32 minutos. En las inmediaciones del tranvía y del RER. El tiempo aproximado de conducción desde París es de 24 minutos. Numerosas plazas de aparcamiento gratuitas en las inmediaciones.
Departamentos de intervención
Paris (75)
Yvelines (78)
Val-de-Marne (94)
Información clave
Tipo: Actividad
En el lugar
Se desplaza
A distancia/en línea
Espacio de reunión en el lugar
Cóctel de almuerzo en el lugar
Cóctel aperitivo en el lugar
5 a 150 pers.
01h00
a 07h00
Interior
Actividades propuestas
Taller culinario
Taller de artesanía
Descubrimiento de productos locales
Géneros propuestos
Cohesión
Hazlo tú mismo
Desafío - competición
1p a 15p
02h00
- 02h00
