Bofinger
Descrição Geral
Nesta instituição conhecida como uma das mais belas brasseries de Paris, o chef prepara especialidades alsacianas que fazem a fama do local: o Kougloff à maneira de pain perdu, o soufflé de Grand Marnier ou ainda “a melhor choucroute de Paris”, confecionada na casa segundo a tradição.
Situada entre a place de la Bastille e a place des Vosges, a emblemática brasserie Bofinger soube atravessar épocas conservando a sua alma numa decoração histórica excecional.
Reserve uma sala de aluguer ou privatize um dos nossos salões privados para uma refeição de grupo ou um cocktail dinatoire entre colegas. O Salon Hansi é ideal para seminários até 60 pessoas ou receções até 100 pessoas, e o Salon des Continents para reuniões ou refeições de família até 30 pessoas. Convivial ou intimista, profissional ou familiar, cada evento encontrará no Bofinger um enquadramento à sua medida.
Informações importantes
M° 1 : Bastille
RER : Gare de LyonParking : Saint Antoine, Opéra Bastille ou Ledru Rollin
Instalações disponíveis
Atividades para o seu seminário
Desenvolvimento sustentável e RSE
- Triagem sistemática de resíduos
- Iluminação energeticamente eficiente (LED, fluorescente compacta, ...)
- Refeições 100% vegetarianas disponíveis
- Refeições 100% veganas disponíveis
- Cadeia de fornecimento curta preferida