Domaine St Pierre de Serjac

À semelhança dos grandes vinhos do Languedoc, o Château Saint Pierre de Serjac conjuga com fineza a autenticidade de uma propriedade vinícola e o charme de uma residência de estilo. Situado entre Béziers e Pézenas, no coração de uma região onde o vinho se revestiu de uma riqueza lendária, este antigo castelo oferece um cenário único propício à reflexão, à motivação, à criatividade e ao relaxamento. Reabilitado com cuidado para preservar a sua herança aristocrática e agrícola, a propriedade abriga hoje 102 quartos, distribuídos por 36 casas de 2 a 4 quartos e 8 suítes no castelo. Cada interior, aliando linhas depuradas, materiais nobres e objetos reinventados, revela um luxo discreto e intemporal.

Na antiga adega do Château Saint Pierre de Serjac, sob vigas majestosas, duas salas de reunião de 150 e 80 m², moduláveis num espaço de 230 m², estão equipadas para acolher os seus seminários, lançamentos de produtos ou eventos noturnos. Fiel à arte de receber, o nosso chef propõe uma cozinha generosa inspirada no terroir, sublimada por vinhos de caráter vincado, para tornar cada evento uma experiência única.