Château de Mazan ****

Construido en 1715, el Castillo de Mazan fue el lugar de nacimiento del padre y del tío del Marqués de Sade, el famoso Abad de Sade. El Marqués se alojó allí en numerosas ocasiones. En 1772, organizó en los jardines lo que sería el primer Festival de Teatro de Francia. El Castillo siguió siendo propiedad de la familia de Sade hasta 1850.

Concebidos como una parte integral del Castillo, los jardines han recuperado su grandeza y elegancia. Se ha construido una escalera siguiendo la tradición del siglo XVIII para facilitar el acceso. En esta perspectiva, se ha colocado un brasero de piedra en medio de un jardín de paseo donde algunos bancos de piedra esperan que los visitantes contemplen la magnífica fachada del Castillo.

Visita a una bodega. Ascenso al famoso Mont-Ventoux.

El Château de Mazan se ha hecho un punto de honor al ofrecer solo productos locales, y se ha dado un máximo de 100 kilómetros alrededor de la propiedad para sus suministros. Así se encuentra la experiencia de numerosos productores y los sabores auténticos de sus productos.