Domaine du Colombier ****

Im Herzen der Drôme Provençale ist die Domaine du Colombier ein ehemaliges Herrenhaus aus dem 14. Jahrhundert, das Pilgern als Herberge diente. Sein 4 Hektar großer, bewaldeter und blühender Park, seine Terrassen, seine Brunnen und sein beheizter Außenpool laden Sie zu absoluter Entspannung ein.

Die Domaine du Colombier ist ein idealer Zwischenstopp für Genießer auf der Suche nach Gelassenheit in dieser Drôme Provençale, dem Tor zur Provence und ihrem mediterranen Klima.

Um Ihren Aufenthalt abzurunden, begrüßt Sie unser Gourmet-Restaurant das ganze Jahr über von Donnerstag bis Montag. Entdecken Sie eine emotionale Küche mit ungewöhnlichen Aromen, leicht in einer ökologisch verantwortungsvollen Logik mit kurzen Wegen, verfeinert mit Kräutern und seltenen Pfeffersorten, der Handschrift unseres Küchenchefs Johan Thyriot.

Unser Bistro begrüßt Sie von Montag bis Freitag mittags und abends. Küchenchef Anthony Monteremal und sein Team arbeiten ständig mit saisonalen Produkten und lokalen Erzeugern.