Château les Merles

Bienvenido al Hôtel Château les Merles, una joya del siglo XVII situada en Mouleydier, en el corazón del magnífico paisaje del Périgord Pourpre. Este establecimiento de 4 estrellas combina lujo, confort y elegancia en un entorno preservado y encantador, ideal para una escapada única. El restaurante gastronómico Les Merles, situado en el antiguo granero del castillo, es una visita obligada para los amantes de la buena cocina. Bajo la dirección del Chef Max Ouf, descubrirá una cocina de temporada que realza los productos locales del Périgord. Cada plato, elaborado con pasión y creatividad, promete una experiencia culinaria memorable, ya sea que elija cenar en el patio iluminado con velas o cerca de la majestuosa chimenea. El equipo del Hôtel Château les Merles le da la bienvenida con calidez y atención durante toda su estancia. El restaurante está abierto todos los días para el almuerzo de 12:00 a 13:30 y para la cena de 19:00 a 21:30. Fuera de este horario, puede disfrutar de una copa en el bar o en la terraza, ofreciendo una flexibilidad ideal para satisfacer sus necesidades.

Con sus tres salas de reuniones, el Hotel Château les Merles es también un lugar perfecto para eventos profesionales. Desde la sala convivial adecuada para pequeños comités, con capacidad para 15 personas, hasta la sala grande que puede alojar hasta 120 participantes, cada espacio está diseñado para satisfacer sus necesidades. Todas las salas están equipadas con conexión Wi-Fi, un videoproyector y un rotafolio, lo que ofrece un entorno propicio para la productividad y la creatividad. Además, el castillo ofrece una capacidad de alojamiento ideal para sus eventos. El castillo en sí puede alojar hasta 30 personas, mientras que otros 32 huéspedes pueden alojarse en nuestras cinco villas. Estos espacios combinan encanto y confort, garantizando a todos un descanso óptimo después de un día de trabajo o reuniones. Para una estancia que combina tradición y modernidad, gastronomía y naturaleza, el Hotel Château les Merles le promete una experiencia inolvidable en el corazón del Périgord Pourpre, una de las regiones más bellas de Francia.