The Newt in Somerset
Description générale
Au cœur du Somerset, un domaine rural revisité s'étend sur environ 360 hectares de jardins, de forêts et de terres agricoles, immergeant ses hôtes dans l'authenticité de la campagne anglaise. La ville voisine de Bruton est célèbre pour son milieu artistique dynamique, notamment la galerie Hauser & Wirth, ainsi qu'une variété de boutiques indépendantes et de lieux de restauration. Le logement se répartit entre Hadspen House, avec ses 23 chambres élégamment décorées qui marient l'architecture géorgienne et le design contemporain, et The Farmyard, qui propose 17 chambres au charme rustique mais luxueux, aménagées dans d'anciennes bâtisses agricoles du XVIIIe siècle. Divers équipements sont à disposition des visiteurs, dont un spa avec piscine intérieure et extérieure, hammam, sauna, chambre d'inhalation saline et salles de soins. Le domaine comprend également de vastes jardins, un pressoir et une cave à cidre, ainsi que des installations pour des activités de plein air telles que le croquet et le badminton. Les services sur place sont conçus pour garantir un séjour fluide et enrichissant. Pour se restaurer, le restaurant The Botanical Rooms propose une cuisine fraîche et de saison, élaborée à partir de produits provenant directement des jardins et de la ferme du domaine. Parmi les autres commodités, on trouve une connexion Wi-Fi gratuite, un service d'étage disponible 24h/24 et un service de conciergerie pour organiser les activités locales et les transports, assurant ainsi une expérience mémorable à tous les clients.