Venez brasser votre bière !

location-orange-vide-adresse 6 Rue Guillaume Bertrand , 75011 Paris
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Venez brasser votre bière !, Paris, Île-de-France, France
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Teambuilding Venez brasser votre bière ! (1 / 10)
location-orange-vide-adresse 6 Rue Guillaume Bertrand , 75011 Paris

Description du concept : Depuis 2016, nous proposons aux amateurs de bières artisanales de venir apprendre à brasser leur bière auprès de nos brasseurs formateurs. Au travers de 3 formats d'ateliers (2h, 3h et 4h), les participants seront accompagnés pour réaliser toutes les étapes de brassages. Dans chaque atelier, les participants repartent avec des bières brassées sur place, la quantité dépend de l'atelier.
Activité : Lors d'un atelier de brassages, les participants vont s'équiper d'un tablier de brasseur et réaliser toutes les étapes de brassage. L'atelier sera rythmé autour des phases de brassage, des phases d'échange avec le brasseur (histoire et anecdotes sur la bière) et des phases de zythologie où ils dégusteront plusieurs bières.
Spécificités : Nos ateliers sont originaux, participatif et ouvert à tous grâce à nos brasseurs qui s'adaptent en fonction du niveau de connaissance des participants. Nous essayons également d'apporter aux participants un oeil nouveau sur le monde de la bière en les initiant à certains styles de bière méconnus en France.

Sur place
users-solid 10 à 60 pers.
clock-solid 02h00 à 04h00
location-dot-solid Intérieur
Découvrez nos deux salles de brassages situés dans le 11ᵉ arrondissement de Paris. Nos salles peuvent accueillir jusqu'à 30 participants chacune et permettrons aux participants d'être en immersion pour brasser leur bière.
Nous vous proposons d'accompagner votre atelier d'un cocktail pour profiter de planches (charcuterie, fromage et crudité), pain, bières et pâtisseries. Vous pouvez également profiter de notre salle privatisable pour organiser votre réunion, avant ou après l'atelier.

Capacité des salles

Théâtre Théatre
Cocktail Cocktail
Classe Classe
Cabaret Cabaret
Banquet Banquet
Salle En U
Board Board
Accessible PMR
Sun Lumineux
Salle de réunion
Dès 700 € HT / j
30
-
-
-
-
-
15
valide
valide
Privatiser l'ensemble du lieu est possible.

Brasseur Amateur
sur place
Privatisez notre atelier de brassage pour 2h et venez vous immerger, entre collègues ou amis, dans l'univers brassicole. - Brassage d'une bière en groupe : avec l'aide d'un de nos brasseurs, vous participerez aux différentes étapes de brassage d'une bière blonde. - Introduction à la zythologie : vous participerez à la dégustation commentée de bières artisanales et certaines pourraient fortement vous surprendre. - Histoire, anecdote et quiz : notre brasseur vous racontera différentes histoires et anecdotes sur la bière au fil des siècles qui vous permettront de briller en société. - Embouteillage d'une bière : chaque participant repart avec 3 bières artisanales dont une qu'il aura lui-même embouteillée et étiquetée (le nom de celle-ci est personnalisable selon votre créativité !).
user-group-solid 10p à 60p
location-dot-solid Intérieur
stopwatch-solid 02h00 - 02h00
Dès 70 € HT /p.

Maître Brasseur
sur place
Privatisez notre atelier de brassage pour 4h et venez, entre collègues ou amis, brasser 15L (par petit groupe de 2 ou 3) de votre propre production ! - Brassage de votre bière : vous aurez le loisir de choisir une recette parmi les 7 que nous proposons. Chaque groupe pourra réaliser sa propre production / brassin de A à Z grâce aux conseils de notre brasseur professionnel. - Introduction à la zythologie : vous participerez à la dégustation commentée de 6 bières artisanales et certaines pourraient fortement vous surprendre. - Histoire, anecdote et quiz : notre brasseur vous racontera différentes histoires et anecdotes sur la bière au fil des siècles qui vous permettront d'impressionner vos proches. - Choix du nom de la production : chaque groupe pourra personnaliser le nom de sa bière qui sera ensuite imprimer sur nos étiquettes. L'occasion de faire ressortir la créativité de chacun. - Embouteillage de la production : après 2 semaines de fermentation, votre production sera prête à être embouteillée. Vous pourrez ainsi revenir dans nos ateliers pour embouteiller 30 bouteilles de 50cl par brassin !
user-group-solid 10p à 60p
location-dot-solid Intérieur
stopwatch-solid 04h00 - 04h00
Dès 100 € HT /p.

Apprenti Brasseur
sur place
Privatisez notre atelier de brassage pour 3h et venez vous immerger, entre collègues ou amis, dans l'univers brassicole. - Brassage d'une bière en groupe : avec l'aide d'un de nos brasseurs, vous participerez aux différentes étapes de brassage d'une bière blonde. - Introduction à la zythologie : vous participerez à la dégustation commentée de bières artisanales et certaines pourraient fortement vous surprendre. - Histoire, anecdote et quiz : notre brasseur vous racontera différentes histoires et anecdotes sur la bière au fil des siècles qui vous permettront de briller en société. - Embouteillage d'une bière : chaque participant repart avec 4 bières artisanales dont une qu'il aura lui-même embouteillée et étiquetée (le nom de celle-ci est personnalisable selon votre créativité !).
user-group-solid 10p à 60p
location-dot-solid Intérieur
stopwatch-solid 03h00 - 03h00
Dès 85 € HT /p.

Devis gratuit
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