Ecole des Arts Culinaires - Lenôtre
Descrição Geral
Descrição do conceito:
Com base na sua experiência pedagógica e gastronómica, a Escola Lenôtre propõe sessões de team-building entre colegas, para partilhar um momento de cozinha de qualidade. Diariamente, os nossos estudantes profissionais aperfeiçoam os seus gestos e técnicas nos nossos workshops.
Atividade:
Accueil, création, dégustation. En présentiel ou distanciel
Especificidades:
- Création de pâtisserie à emporter (2 à 3 heures)
- Création d’un menu complet à déguster sur place (4h)
- De Rungis à l’assiette (dès 6h du matin) :
6h Visite du marché de Rungis (transport assuré par nos soins) / Cours de cuisine avec entrée, plat et dessert / Déjeuner & moment d’échanges
- Cooking challenge en équipe (4h)
- Distanciel online (1h à 2h) : création d'une pâtisserie ou tapas
Localização
RER Rungis La Fraternelle / Tram T7
Numerous free parking spaces in the immediate vicinity
In the immediate vicinity of the tram and the RER
I have transport access from Paris. This transport is direct. The approximate travel time is 32 minutes. In the immediate vicinity of the tram and the RER. The approximate driving time from Paris is 24 minutes. Numerous free parking spaces in the immediate vicinity.
Departamentos de Intervenção
Paris (75)
Yvelines (78)
Val-de-Marne (94)
Informações importantes
Tipo: Atividade
No local
Móvel
Remoto/On-line
Espaço para reuniões no local
Coquetel de almoço no local
Coquetel de aperitivo no local
5 to 150 pessoa.
01h00
to 07h00
Dentro de casa
Atividades oferecidas
Workshop culinário
Workshop de artesanato
Descoberta do território
Gêneros de atividades oferecidos
Coesão
Faça você mesmo
Desafio - competição
1p a 15p
02h00
- 02h00
