Hôtel Saint-James Bouliac
Descrição Geral
Apelidada de "varanda de Bordéus" devido à sua vista panorâmica, Bouliac atrai há muito tempo gourmets e amantes da arte de viver. Desde 1989, uma das mais belas casas do século XVIII em Bouliac foi transformada em hotel e restaurante. Um endereço chique e confidencial batizado de Le Saint-James, em homenagem à famosa rua do centro histórico de Bordéus.
Antigo restaurante, a casa do século XVIII que hoje abriga o Saint-James foi transformada e ampliada em 1989 por Jean Nouvel. O arquiteto imaginou então quatro pavilhões (inspirados nos antigos secadores de tabaco), ligados ao edifício original, para criar os quartos do hotel. O arquiteto fez questão de preservar o seu aspeto enferrujado, patinado e descascado, para não descaracterizar nada.
Bordéus, vinhedos
Informações importantes
- De Paris : 04h52m
- De Bordeaux : 16m
- De Nantes : 03h11m
- De Toulouse : 02h21m
- De Paris : 02h
- De Bordeaux : 26m
- De Toulouse : 03h49m
Instalações disponíveis
Atividades para o seu seminário
Espaço ao ar livre
Desenvolvimento sustentável e RSE
- Chave verde
- Triagem sistemática de resíduos
- Iluminação energeticamente eficiente (LED, fluorescente compacta, ...)
- Refeições 100% vegetarianas disponíveis
- Refeições 100% veganas disponíveis
- Cadeia de fornecimento curta preferida