Hôtel Saint-James Bouliac
Algemene beschrijving
Bouliac, bijgenaamd het "balkon van Bordeaux" vanwege het panoramische uitzicht, trekt al lang fijnproevers en liefhebbers van de levenskunst aan. Sinds 1989 is een van de mooiste 18e-eeuwse langgevelboerderijen in Bouliac omgetoverd tot een hotel en restaurant. Een chic en discreet adres genaamd Le Saint-James, vernoemd naar de beroemde straat in het historische centrum van Bordeaux.
De 18e-eeuwse langgevelboerderij waarin nu Le Saint-James is gevestigd, was voorheen een restaurant en werd in 1989 door Jean Nouvel verbouwd en uitgebreid. De architect ontwierp vier paviljoens (geïnspireerd op de tabaksdrogerijen van weleer), verbonden met het oorspronkelijke gebouw, om de hotelkamers te creëren. De architect zorgde er zelfs voor dat hun roestige, gepatineerde en afgebladderde uiterlijk behouden bleef, om niets aan het karakter te veranderen.
Bordeaux, wijngaarden
Belangrijke informatie
- Vanuit Paris : 04h52m
- Vanuit Bordeaux : 16m
- Vanuit Nantes : 03h11m
- Vanuit Toulouse : 02h21m
- Vanuit Paris : 02h
- Vanuit Bordeaux : 26m
- Vanuit Toulouse : 03h49m
Beschikbare faciliteiten
Activiteiten voor uw seminarie
Buitenruimte
Duurzame ontwikkeling en MVO
- Groene Sleutel
- Systematische afvalsortering
- Energiezuinige verlichting (LED, compact fluorescent, ...)
- 100% vegetarische maaltijden beschikbaar
- 100% veganistische maaltijden beschikbaar
- Korte supply chain heeft de voorkeur