Team Building Réalisez votre plateau de fromage
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Atelier Fromager : Créez, Dressez, Dégustez ! En duo, plongez dans l’univers du fromage et réalisez votre propre plateau apéritif, que vous dégusterez en fin d’atelier dans une ambiance conviviale. Dès votre arrivée, un verre de vin de bienvenue vous attend pour accompagner la découverte des fondamentaux d’un plateau réussi : équilibre des textures, harmonie des saveurs, et mise en scène gourmande.Place ensuite à la pratique : apprenez les gestes du fromager, maîtrisez la découpe à la lyre, testez l’emporte-pièce et laissez-vous surprendre par des techniques originales et ludiques. Enfin, exprimez votre créativité lors du dressage et de la décoration de votre plateau, avant de le savourer entre collègues dans un moment de partage et de plaisir.