Cité des Climats et vins de Bourgogne - Mâcon
General Description
Entre Côte Chalonnaise et Roche de Solutré, les coteaux du Mâconnais sont bordés par la Saône et la Grosne et s'étendent sur près de 40 km. Ils offrent une succession de sommets boisés et de petites vallées qui sont parfaitement adaptés à la culture de la vigne. C’est la plus grande production de vin blanc de Bourgogne. Le petit village de Chardonnay, proche de Mâcon, a donné son nom au cépage blanc, le plus célèbre du monde.Les vignes ont été cultivées ici depuis l'époque romaine. Plus au sud, les collines cèdent la place à un paysage grandiose marqué par des roches monumentales, dont celles de Vergisson et de Solutré. Les vignes plongent alors leurs racines dans les pentes où le sol et le soleil lepermettent.Située en bord de Saône, la Cité est au cœur de ce territoire et vous permettra de vivre des moments d'exception. Véritable passerelle, elle permettra à vos collaborateurs d’enrichir leur culture des vins de Bourgogne et de partager la convivialité qui caractérise la culture viticole dumâconnais et de la côte chalonnaise.