Patio Opéra
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Descripción General
Situado a tiro de piedra de la Ópera Garnier y a 15 minutos a pie de la Plaza de la Concordia, el Patio Opéra es el lugar ideal para celebrar todos sus eventos. Un entorno exclusivo al aire libre en el corazón de París, un lugar, un ambiente, una gastronomía orgánica y comprometida, con una ubicación ideal. El Patio organiza servicios de alta gama y a medida en un lugar muy parisino y de tamaño humano que se beneficia de una modularidad completa: desayunos, conferencias, cócteles, comidas sentadas, veladas festivas, afterworks para hasta 350 personas... El Patio Opéra es miembro desde 2014 del Collège Culinaire de France, creado por Alain Ducasse y Joël Robuchon, que favorece los circuitos cortos directamente de productores de calidad controlada. Nuestros servicios se elaboran a partir de productos crudos excepcionales exclusivamente de temporada y nuestras preparaciones se realizan in situ por nuestra brigada.
Información clave
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Chaussée d'Antin (La Fayette)![Métro [3]](https://resources.alfredmeeting.com/metro/M3.svg){kind=small}
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Opéra
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Opéra
Instalaciones disponibles
Pista de baile
Cocina para eventos
Sala de fumadores
Zona de relajación
Estacionamiento en el lugar
Equipo de sonido
Pantalla LCD
Proyector de video
Blocs de notas y bolígrafo
Wifi
Guardarropa
Rotafolio
Actividades para su seminario
Enología
Visita y cultura
DJ
Karaoke
Espacio exterior
Terraza Patio
Desarrollo sostenible y RSE
- Comidas 100% vegetarianas disponibles
- Comidas 100% veganas disponibles
- Cadena de suministro corta preferida
Les poissons sauvages, proviennent de la pêche de petits bateaux, selon arrivage de la marée et sont livrés entiers. Pas de congélation, découpe sur place par notre Brigade. Nos mareyeurs : Marie-Luxe Mareyeur Breton, Ostrenn.
Tous nos fruits et légumes sont bio ou en agriculture raisonnée. Nos producteurs : Bruno et Isé Cayron (Le Cayre de Valjancelle), Maison Bellorr, Maison Biovor.
Toutes nos viandes sont d’origine France (Maison Axuria, Ah la Vache !) et proviennent d’éleveurs respectueux du bien-être des animaux.
Les pâtes fraîches, la focaccia et le pain sont faits maison à partir de farines sélectionnées (Farine bio du Moulin de Brasseuil, farine Senatore Cappelli du Moulin Maggio).
Nos glaces sont produites par Philippe Faur, artisan glacier en Ariège.
